Успех в гостиничном бизнесе тесно связан с чистотой в номерах и качеством предоставления услуг. Согласитесь, останавливаться в комфортном и чистом номере намного приятнее, а значит впечатление и отзывы об отеле или гостинице будут намного лучше, соответственно и рейтинг будет выше. Виды уборки в номерах Одним из наиболее сложных и важных...
Современный мир нельзя себе представить без возможности решить все основные проблемы с помощью профессионалов. Клининговые услуги — это то, чем сейчас широко пользуется население в разных странах. Соответственно, на рынке появляется все больше различных клининговых компаний. Практическое начало клининга было положено в США еще в 50-х годах XX...
Для работников предприятий общественного питания соблюдение правил личной гигиены и санитарной безопасности — профессиональная обязанность. Сотрудники кафе, ресторанов, столовых, закусочных наравне с контролем температуры тела, исключением ношения украшений на руках, работой в чистой спецодежде должны соблюдать правила мытья рук в общепите. Это...
Уверенное продвижение бренда продуктов питания на рынке невозможно без хороших вкусовых свойств продукции и ее безопасности для потребителя. Высокая культура производства, санитарная чистота на предприятии, поддерживаемая, в том числе и мойкой технологического оборудования, позволяют выпускать качественную пищевую продукцию без рисков получения...
Действующие на данный момент в РФ санитарные нормы и регламенты допускают обработку посуды в предприятиях общественного питания вручную или же с использованием специализированных посудомоечных машин. В любом случае применение профессиональных средств из линейки нашей компании упростит этот процесс и поможет добиться санитарной чистоты столовых приборов...
Павел Гриднев, шеф-повар рестобара "Восток-Запад" г. Дзержинск Нижегородской области Наш рестобар существует уже 20 лет. У нас три тематических зала и один банкетный, работаем с 20:00 до 6 утра, с пятницы по воскресенье, проходимость в день 300-400 чел. Поскольку город небольшой, о нас знают все и критически важна чистота во всех помещениях....
Требования к обработке посуды Действующие санитарные правила для предприятий общественного питания предусматривают возможность обработки кухонной посуды ручным и механическим способом. Вне зависимости от того, какой способ выбирается в конкретном предприятии, необходимо применять профессиональные моющие средства. Такие препараты постоянно представлены...
Профессиональные и бытовые моющие и дезинфицирующие средства: в чем отличия Рядовой потребитель не догадывается о скрытых от глаз отличиях между бытовой и профессиональной химией. На самом деле их несколько. Они и определяют сферу применения того или иного препарата. Состав В формуле специализированной химии поверхностно-активные вещества с...
Общепринята классификация моющих средств по месту их использования, видам поверхности, по которым их будут применять и по типу загрязнения. К примеру, в нашем интернет-магазине качественной профессиональной химии вы найдете полироли, отбеливатели, обезжириватели, дезинфицирующие средства и т. д. Каждый препарат предназначен для использования по...
Сферы применения моющих средств Моющие средства повседневно используются в следующих сферах жизнедеятельности: пищевые производства; лечебно-профилактические учреждения; дошкольные учреждения; заведения среднего и высшего образования; предприятия общественного питания; магазины продовольственной торговли; отели, хостелы, мотели,...