Нажмите на картинку для увеличения
2.11.1

Сильнощелочной концентрат для мытья кухонного оборудования и посуды

  • Легко удаляет особо стойкие пищевые загрязнения с кухонного оборудования, посуды и инвентаря
  • Устраняет неприятные запахи
  • Можно использовать для удаления засоров в сточных трубах
Виды загрязнений
  • дымовые смолы
  • копоть
  • особо стойкие белковые загрязнения
  • особо стойкие жировые загрязнения
  • остатки нефтепродуктов
  • пригары

Документация

Статьи:

Удаление жиромасляных загрязнений на газокомпрессорных станциях
Удаление нагара на термоножах раскроя синтетики
Противоскользящая обработка кухонных полов с контролем трения
Обслуживание жироуловителей в общепите биопрепаратами
Обезжиривание перед лазерной сваркой с контролем чистоты
Обезжиривание цепей конвейеров перед сборкой с рециркуляцией
Обезжиривание поверхностей на НПЗ перед антикоррозионной окраской
Обезжиривание корпусов редукторов перед капиллярным контролем без ЛОС
Мойка воздухоохладителей газа от масляной пыли со сбором стоков
Правила хранения моющих средств
Щелочные средства для мойки полов на кухне
Чем удалить накипь и ржавчину с чайника
Избавляемся от пятен белковой природы
Как просто отчистить налипший жир
Как правильно мыть посуду в общепите
В чем отличия профессиональной химии от бытовой?
Моющие и чистящие способности моющих и дезинфицирующих средств

Сильнощелочной пенный концентрат для удаления стойких жировых загрязнений

Назначение: Сильнощелочной концентрат с обильным пенообразованием для мойки газовых и электрических плит, оборудования термической обработки (промышленные печи, духовки, фритюрницы, коптильные камеры, термокамеры, котлы для варки), кастрюлей и сковород, калориферов, систем вентиляции и прочих сильнозагрязненных поверхностей.

  • С легкостью удаляет особо стойкие пищевые загрязнения
  • Дает стабильную пену
  • Устраняет неприятные запахи
  • Подходит для мойки полов и стен в пищевых производствах
  • Нанесение из распылителя на поверхность
  • Ручная уборка щеткой
  • Ручное замачивание посуды

Область применения: Гостиницы, бизнес-центры, вокзалы, аэропорты, предприятия торговли и общественного питания, объекты пищевой и перерабатывающей промышленности (кондитерская, хлебопекарная, молочная, мясо- и рыбоперерабатывающая, пивобезалкогольная и т.д.), лечебно-профилактические учреждения, транспорт, объекты жилищно-коммунального хозяйства и ветнадзора, населением в быту.

Свойства: Жидкий сильнощелочной высокопенный концентрат против особо стойких жировых и белковых загрязнений, пригаров, копоти, дымовой смолы, остатков нефтепродуктов на различных поверхностях, стойких к воздействию щелочей (пластик, стекло, керамика, поверхности из нержавеющей стали и т.п.). Не содержит фосфатов. Легко смывается. Не оставляет разводы. Не замерзает, но возможно загущение, после отогревания и перемешивания свойства сохраняются.

Характеристика продукта

Состав: вода, гидроксид натрия более 15%, смесь НПАВ менее 5%, функциональные добавки менее 5%.

  • рН 13,0±1,0 (1% раствор, 20 °С, дистиллированная вода)
  • Плотность: 1,25 г/см3

Способ применения: Приготовить раствор и проверить стойкость поверхности на незаметном участке! Температурный режим мойки 20-75°С. Использовать с пенообразующим оборудованием, распылением из пенного триггера или вручную.

  1. Для теплового оборудования: нанести на поверхность 5-15%-раствор при помощи губки или триггера, выдержать 2-10 мин, затем вытереть губкой и смыть водой. При сильных загрязнениях использовать концентрат.
  2. Для фритюрниц: слить масло и закрыть клапан, залить водой по уровню наполнения маслом, добавить 5-10%-раствор средства, включить и кипятить 20 мин, выключить и дать остыть, слить раствор, растереть жесткой щеткой и смыть водой, дать высохнуть.
  3. Для противней, сковород, кастрюль и др. посуды: замочить загрязненный инвентарь в 1-5%-растворе средства на 5-15 мин, после чего растереть жесткой щеткой и промыть водой.
  4. Для полов, стен и мебели: применять 1,5-2%-раствор.

Примечание: оптимальную концентрацию определять по виду и степени загрязнения, жесткости и температуре воды, типу поверхности и др. условиям мойки. Допускается повторное использование средства для сильных и застарелых пятен.

Меры предосторожности: Опасно — содержит щелочь! Применять строго по назначению указанными способами. При работе использовать резиновые перчатки и защитные очки. Избегать вдыхания при распылении, проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу и в глаза промыть водой, обратиться к врачу. Не смешивать с кислотными препаратами! Не использовать на алюминии, цветных металлах, окрашенных поверхностях и изделиях с нарушенным тефлоновым покрытием! Перед мойкой плит и электроприборов отключить их от источника тока.

Условия хранения: Хранить в закрытом виде в упаковке производителя, в местах, недоступных для детей, при температуре не выше 40°С. Не допускать хранения под открытым солнцем. В случае замораживания средство перед использованием рекомендуется перемешать.
Срок годности: 3 года от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).

Логистические данные

Артикул Тара, л. EAN-13 Штук в упаковке
2.11.1 1.0 4650061262594 12
2.11.5 5.0 4650061262570 3
2.11.10 10.0 4650061262617 1

Изготовитель
ООО «Сателлит», Россия, 142400, Московская область, г. Ногинск, ул. Декабристов, д.3, стр.1.

Адрес производства
Россия, 142402, Московская область, Ногинский район, 5 км автомобильной дороги Ногинск-Боровково-Стромынь-Крест (правая сторона), д.4

ГОСТ 32478-2013
СГР № KG.11.01.09.015.E.000165.01.19 от 22.01.2019

Виды загрязнений
  • дымовые смолы
  • копоть
  • особо стойкие белковые загрязнения
  • особо стойкие жировые загрязнения
  • остатки нефтепродуктов
  • пригары
pH
13
Назначение
  • уборка на кухне
Типы поверхностей
  • керамика
  • пластики
  • поверхности из нержавеющей стали
  • стекло
  • щелочестойкие поверхности
Способы применения
  • Распыление на поверхность
  • Ручная уборка щеткой
Тип раствора
  • Концентрат
Найти похожие
Проклин Антижир, Объем: 1 литр, изображение 4
Проклин Антижир
Другие товары из этой категории